Disponibile
DCS717
Confezione da 500g

Spaghetti

Bio
Spaghetti
3,80 €

Pasta artigianale di grani antichi

Gli Spaghetti Mulino Angelica sono prodotti esclusivamente con semolati di grano duro biologico. Selezioniamo con cura i migliori grani antichi siciliani, effettuiamo il lavaggio del grano e procediamo alla molitura a pietra non intensiva per rispettare il chicco e mantenere intatte le sue proprietà organolettiche. Grazie alla trafilatura a bronzo e alla lenta essicazione, a basse temperature, otteniamo una pasta porosa, ruvida e dal gusto inconfondibile. È disponibile nella confezione da 500 grammi.

Valori nutrizionali

Per 100 g di prodotto 
Energia344 Kcal / 1459 kj
Grassi2,39 g
   di cui saturi0,34 g
Carboidrati70 g
   di cui zuccheri0,15 g
Fibre4 g
Proteine14 g
Sale0,003 g