Ideale per pane, pasta morbida e pizze in teglia
È una miscela di farine ottenute da grani antichi siciliani, macinati a pietra. In particolar modo, questa Miscela Pane è caratterizzata da un mix di Semolato di grano siciliano PERCIASACCHI, semolato di grano duro siciliano RUSSELLO, farina di grano duro siciliano integrale TIMILIA. Si crea così il giusto connubio per ottenere un prodotto di qualità, non alterando il gusto della tradizione. Questa miscela di farine di grani antichi è adatta alla preparazione di pane e pizze in teglia.
